Krone Alt-Hoheneck - Das Gasthaus am Neckar

Liebe Menschen! Wagt was Neues, tut Euch Gutes. Bucht das Wintermenü (s.o.) und erlebt Eure Krone mal von einer anderen Seite...Klickt außerdem oben auf "newsletter", wenn ihr immer auf dem neuesten Stand bleiben wollt. Liebste Grüße, Eure Fetzers mit der ganzen Krone-Familie

WINTERMENÜ AM 07.02.2019: JETZT BUCHEN!

BEGINN: 18.30 Uhr. Ende ca. 22.30 Uhr.

Motto: Ein Stück Düsseldorf

Erdacht von unserem Mann aus Düsseldorf „Uwe Arto“, der seiner Liebsten entgegenzog und deshalb von Düsseldorf nach Ludwigsburg übersiedelte (und nun seit einem halben Jahr unsere Krone-Küche bereichert). Umgesetzt vom gesamten Krone-Küchenteam unter Leitung von Chefkoch „Oliver Kull“. Exquisite Weinbegleitung in Kooperation mit der Weinhandlung Kreis (Stuttgart).

...

MENÜ

Warmes Willkommen

Ähzesup (Erbsensuppe)

 

1 Halve Hahn

Handkäse | Rote Zwiebelmarmelade | Rösches

Roggenbrot | Ackersalat mit Balsamico-Altbierdressing

 

2 Himmel un´ Äd

Gebratene Blutwurst1 | Kartoffel-Apfelpüree | Zwiebel

ODER

2vGebratene Rote Bete | Kartoffel-Apfelpüree | Zwiebel

 

3 Senfrostbraten

Rosa gebratener Rinderrücken mit Zwiebel-Mostert(Senf)-Haube |

Rinderjus | Glasierter Rosenkohl | Speck1-Bratkartoffeln

ODER

3v Rievekoke

Reibekuchen | Rotkraut | Apfel

 

4 Strudel

Birnenstrudel | Glühwein-Dörrobstgrütze |

Tannenhonig-Parfait

 

Süßer Abschluss

Mutzen (Ausgebackene Quarkbällchen) und

Killepitsch (Schnäpsle)

 

Allergene: Gluten | Laktose | Ei | SulfitSchalenfrüchte [Mandel] | Senf | Sellerie | Soja

 

95 € p.P.

inkl. exquisiter Weinbegleitung und/oder sonstiger Getränke!

Voranmeldung und Bezahlung erforderlich. Entweder im Gasthaus: BAR/EC

Oder email an: info@kultur-althoheneck.de schreiben und dann überweisen.

BUCHUNG HIER

 

Allgemeine Infos zu unserer Menü-Reihe

4 Jahreszeiten, 4 exklusive 4-Gang-Menüs

Jede Jahreszeit hat Ihren eigenen Reiz und ihre besonderen Eigenheiten. Der Fülle des Sommers steht die Kargheit des Winters gegenüber. Frühling und Herbst flankieren das Spektrum mit frischer Blumigkeit und erdiger Reife. Ein weites kulinarisches Feld tut sich auf, Spiegel unserer Region und darüber hinaus, in den wir euch tief hineinblicken lassen wollen! Viermal im Jahr bieten wir Euch ein 4-Gang-Menü in der Krone. Exklusiv, in Ruhe, ohne den Trubel des à la carte Betriebs. Immer mit ausgesuchter Weinbegleitung. Hier verlassen wir uns auf die Fachleute der exquisiten Weinhandlung Kreis aus Stuttgart.  

Bilder vom Frühlingsmenü 2018

© 2018 Kultur.Alt-Hoheneck GmbH