Krone-Klassik-Menü

Um eine zügige Bewirtung zu ermöglichen, die unseren Qualitätsansprüchen gerecht wird,
bieten wir Ihnen für Ihre Gesellschaft folgende Kombination an:

1.

Vegetarische Gemüsesuppe
(je nach Saison)

2.

Salat im Glas
Blatt- und Rohkostsalate der Saison mit Kronedressing ・ Schwäbischer Kartoffelsalat

3.

Krone Klassiker Trio auf einem Teller
Tranchen vom Schwarzwälder Weiderinder-Rücken ・ Filet-Medaillon vom schwäbischen Landschwein ・ Ochsenschwanzragout · Bratensoße & Rahmsoße

Dazu servieren wir auf Platten:
Glasiertes Gemüse & unsere Spätzle mit Kräuterkartoffeln aus dem Ofen

oder

Vegetarisch / Vegane Gerichte À la Carte je nach Saison

4.

Spaß im Glas
Je nach Saison mit entsprechender Mousse · Crumble · Kompott · Eis/Sorbet

4 Gang (Fleisch) Menü 59 €
4 Gang (Vegi) Menü 54 €

3 Gang (Fleisch) Menü 54 € (ohne Gang 1 oder 2)
3 Gang (Vegi) Menü 49 € (ohne Gang 1 oder 2)

Alternative:

Wir haben Verständnis, wenn Sie gerne à la Carte essen möchten. Bei Gruppen bis 20 Personen können Sie dann vor Ort wie folgt aus der aktuellen Karte auswählen:
3 Vorspeisen
5 Hauptgänge
2 Desserts